Karar Almadan Karara Varmak

Ekofil Mutfak Ekibi Notu: İlk başta 4, son 1 aydır da 6 kişiden oluşan mutfak ekibimizde, haftada en az 1 kez yaptığımız toplantılarda çeşitli kararlar alıyoruz. Burada ilkemiz herkesin gönülden 'tamam' demesi; gerektiğinde bu noktaya ulaşana kadar konuşuyor,...

Vandana Shiva Neden Tohumları Kurtarmanın Politik Bir Hareket Olduğunu Söylüyor

Çeviri: Şevval Özmemiş Toprağa gömülen bir tohum bizi dünyayla bir kılar. Bizim dünyanın ta kendisi olduğumuzu fark ettirir. Fizik ve felsefe alanında eğitim alan Vandana Shiva GDO’ya, küreselleşmeye karşı yürüttüğü aktivizmiyle, tohum ve yöresel yiyecek patentleri...

RÖPORTAJ: Ekofil Yayınları ile Topluluk Hayali Gerçek Oldu

Gözümüz aydın, artık nur topu gibi bir yayınevimiz var. ‘Bizim’ yayınevimiz, çünkü Ekofil Yayınları tamamen topluluk destekli bir işleyişi esas alıyor, gönüllülerin ve maddi manevi destekçilerin emekleriyle işliyor. 2 yıl önce sosyal medyada ilginç bir destek çağrısı...

RÖPORTAJ: Ekofil: “Topluluk Destekli Yayıncılık” nedir?

Gün geçtikçe birçok insanın umudu tükense de ne iyi ki gezegende umutları yeşerten çok güzel insanlar var. Hayatı yaşanır kılan da sanırım bu umutlar ve birbirinden güzel hayaller… İşte Ekofil de, bazı hayallerin gerçeklikle buluştuğu noktada karşımıza çıkıyor....

Tohum Kitabı Adım Adım Filizlenirken

Topluluğun gücüne kalpten inanıyorum. Bu bir “inanç” meselesi de değil zaten, bu gücü defalarca deneyimledim ya da buna tanık oldum. İnsanlar zamanı ve gücü yettiğince el attığında saman, kütük, toprak vb malzemeli bir evin kısa sürede inşa edilişi mesela. Ya da koca...

Balkonlarda ve Küçük Bahçelerde Tohum Alma ve Saklama El Kitabı

Baharın gelişi Anadolu'nun dört bir yanında kutlanırken EKOFİL'in tohumları da uçuşmaya başlıyor. Topluluğumuz üyelerinden Tracy Lord'un, tam da topluluk destekli yayıncılık modelimizin ilk adımlarını attığımız dönemde bizlerle paylaştığı "tohum kitabı"yla EKOFİL...

Her Şey Birdenbire Olmadı

Sizlere EKOFİL'in doğuşunu anlatan bir yazı yazmak istedim ancak belki de bundan 10 yıl önce başlayan bir süreci özetlemekte ne kadar başarılı oldum bilemiyorum! Topluluk destekli yayıncılık fikri yıllar içinde, onlarca insanın fikir, emek ve desteğiyle, sayısız...

Ekofil Nedir?

Ekofil, topluluk destekli bir yayıncılık modeli tasarlamak, uygulamak ve geliştirmek üzere bir araya gelmiş, gezegenin ve insanlığın esenliğini önemseyen yazar, çizer, çevirmen, editör ve okurlardan oluşan bir girişim. Ekofil Yunanca oiko (ev) ve phile (sever) kelimelerinden türetilmiş bir terim. “Ev” ile kastedilen, şimdilik tek evimiz olan dünya gezegeni. Ekofil, evimiz ve üzerindeki tüm varlıkların hayrını gözettiği müddetçe her konu ve alanda yayın yapmayı amaçlıyor.

  • Masrafların ne kadarı tamamlandı? HEPSİ 🌱 100% 100%

Son yıllarda sayısı giderek artan tohum takas şenlikleriyle ninelerin çıkınlarında sakladıkları ve kaybolmaya yüz tutan atalık tohumlar elden ele dolaşmaya başladı. Ne var ki bu tohumları ancak doğru şekilde ekip çoğaltabilirsek yaşatabiliriz. Türkiye’de yerel tohumların korunması konusunda yıllardır çalışan Tracy Lord hazırladığı el kitabında balkonlarda veya küçük bahçelerde yetiştirmeye uygun ve Anadolu’da yaygın şekilde kullanılan yirmi farklı sebzenin tohumlarını nasıl çoğaltabileceğimizi, yeni nesil tohumların nasıl toplanıp saklanacağını duru ve akıcı bir dille anlatıyor, uygulama deneyimlerini referans kitaplardan edindikleriyle harmanlıyor. Kitapta özellikle tohumu toprakla buluşturmanın ideal koşulları, tohumdan fideye gelişme süreci ve olgunlaşan tohumları tanıma, toplama ve saklamanın püf noktalarına dair anlaşılır ve kolaylıkla uygulanabilir bilgiler bulacaksınız. Burcu Pek’in suluboya resimleriyle renk kattığı bu mini kitabın, balkonlarınızı ve arka bahçelerinizi rengarenk bir cümbüşe çevireceğini ve sağlıklı gıdalar üretmek için sizi cesaretlendireceğini umuyoruz.

Yazan: Tracy Lord
Resimleyen: Burcu Pek
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 44
Boyut: 13 x 19,5

Topluluğumuza katılmak ister misiniz?

Hikâyemiz

Topluluğumuzun tohumlarını 2017 yılı yaz aylarında sosyal medyadan yapılan bir “Topluluk Destekli Yayıncılık” girişimi çağrısıyla attık. Çağrıya yanıt veren 80 kişi arasında bir süre devam eden yazışmaların ardından, İstanbul’da kolaylaştırıcılar eşliğinde bir toplantı yaptık ve bir Niyetler Metni ortaya çıkardık. İkinci toplantımızı Nisan 2018’de Çanakkale’de yaptıktan sonra, bu niyetleri hayata geçirmek üzere görev almaya gönüllü daha küçük bir ekip oluşturduk. Bir kısmı kırsalda yaşayan bu “mutfak ekibi”yle yaklaşık bir yıldır kurumsal ve mali yapı, karar alma mekanizmaları, katılım biçimleri, yayın tercihleri, görsel dil vb. konularda düşünüyor, tartışıyor, araştırma yapıyor, topluluğa danışıyoruz.

Bu esnada biri telif biri çeviri olan ilk iki kitabımızın hazırlıklarına giriştik. Bir yandan web sitemizi ve sosyal medya kanallarımızı tasarlarken, bir yandan da yayın programımızı şekillendirmeye çalışıyoruz.

Ne Yapmak İstiyoruz?
  • Bütüne faydalı olmak: Hem insanın hem de bir bütün olarak gezegenin ihtiyaçlarını ve esenliğini gözeten, hayatın her alanına bu bakış açısıyla değinen kitaplar ve diğer basılı/dijital yayınlar üretmek.
  • Katılımcı olmak: Yayın seçimi, finansman, üretim ve dağıtım gibi çeşitli aşamalarda okur ile üreticiler arasında doğrudan ilişki kurmak ve dayanışma yöntemleri geliştirmek.
  • Özenli olmak: Yayın seçimi ve üretiminde topluluğun fiziksel, zihinsel, ruhsal ve sosyal ihtiyaçlarını ve yayınların niteliğini ön planda tutmak.
  • Adil olmak: Yayın üretiminde çalışanların gelirini azami, diğer masrafları ve ekolojik ayak izimizi ise asgari düzeyde tutmak.
  • Alan açmak: Topluluğun kendi maddi kaynaklarının yine topluluğun ihtiyaçlarına ve bu ihtiyaçları gözeterek üretenlere yönlendirilmesine vesile olmak.
  • Yatay örgütlenmek: Çalışma ve karar alma süreçlerinde yataylık, şeffaflık ve esneklik ilkelerini hayata geçirmek.
Nasıl Yapacağız?
  1. EKOFİL’e katkı koymak ve EKOFİL’den faydalanmak isteyen herkesin üye olacağı çevrimiçi bir topluluk oluşturacağız. Web sitemizde yayınlanacak formu doldurduğunuzda siz de bu topluluğun üyesi olabilirsiniz.
  2. Üyeler çalışma gruplarımızda görev alabilecek, kitap önerileri ve projeleri sunabilecek, çalışmalarla ilgili düzenli güncellemeleri takip edebilecek ve geri bildirim verebilecek. İçerik, yayın, dağıtım, tanıtım vb. çalışma gruplarında emek katkısı ilk aşamada öncelikle gönüllülük esasına dayanacak. Kısa zamanda ücretlendirilebilir profesyonel tüm emeğin adil bir şekilde karşılığını bulacağı noktaya ulaşmayı amaçlıyoruz.
  3. Mutfak ekibi, önerileri ve geribildirimleri ilkelerimiz, teknik koşullar ve ihtiyaçlar doğrultusunda, şeffaf bir şekilde değerlendirecek ve somutlaştırdığı projeleri topluluk desteğine sunacak. Kitap karşılığı desteklerinizin yanı sıra minik de olsa düzenli katkılarınıza ve armağanlarınıza açık olacağız.
  4. Kitaplar toplanan meblağ ile basılacak.
  5. Yayımlanan kitapların ve EKOFİL topluluğunun sosyal medya ve diğer medya kanallarında tanıtımını elbirliğiyle yaparak topluluğumuzu kişisel bağlantılarımız üzerinden nitelikli bir şekilde genişleteceğiz.
  6. Kitapların dağıtımını topluluk üyeleri ve dost mekânların desteğiyle gerçekleştireceğiz. Topluluğun sağlayacağı tanıtım ve lojistik desteği bu modelin işleyişi için hayati önem taşıyacak. EKOFİL, bir yandan topluluk içi ilişkileri pekiştirirken bir yandan da “piyasa”da yer bulmakta zorlanan yayınların kaliteli şekilde, aracıların müdahalesini devre dışı bırakarak daha adil fiyatlarla okuyucuya ulaştırılmasına olanak tanıyacak.
  7. Topluluğumuzun genişliğini ve bu topluluğun ne ölçüde katılım ve destek vereceğini görmek üzere iki kitapla yola çıkıyoruz. İlk kitaplarımızdan elde edeceğimiz geliri EKOFİL’in kurumsal yapısını oluşturmak için kullanacağız.
  8. Bu model topluluk üyeleri tarafından değerlendirilmeye, güncellenmeye, değişen ve gelişen koşullara uyumlanmaya, doğadaki her şey gibi evrilmeye ve yenilenmeye daima açık olacak.
Ne Üreteceğiz?

Dünyayı ve insanı gözetme teması etrafında,

  • Gıda üretimi, el sanatları, mimari, topluluk oluşturma, biyoçeşitlilik ve canlı hakları gibi konularda yerel, özgün bilgi ve deneyimler aktaran eserler;
  • Ekoloji literatüründe iz bırakmış ya da yeni ufuklar açan eserlerin çevirileri;
  • Yerli veya çeviri edebi eserler;
  • Çeşitli yaş gruplarından çocukların meraklarını uyandıracak, heyecanlarını yansıtacak, duygu dünyalarına iyi gelecek kitaplar ve bizzat çocuklar tarafından yazılıp çizilmiş çalışmalar;
  • Bütünlük/birlik algısına odaklanmış klasik ve modern maneviyat/felsefe eserleri,

üretmeyi şimdilik öncelikli alanlarımız olarak belirledik. Zamanla  topluluğumuzun ve gezegenimizin ihtiyaç duyduğunu veya bütüne iyi geleceğini düşündüğümüz konularda yayın alanlarımızı genişletmeye hazırız. Dolayısıyla topluluğumuzdan gelecek öneriler bizim için çok kıymetli. Siz ne tür kitaplar okumak ve üretmek istersiniz?

*Topluluk Destekli Yayıncılık Ne Demek?

Topluluk Destekli Yayıncılık (TDY), tüm dünyada gittikçe yaygınlaşan Topluluk Destekli Tarım modelinden ilhamla adlandırdığımız, kitle fonlama, ön satış, katılımcı planlama ve armağan ekonomisi gibi fikirlerden de beslenen bir model. Daha önce Türkiye’de benzer düşüncelerle, kendine has denemeler şeklinde üretilen Tohumun Rüyası (Nalan Özdemir Erem), Yeniye Doğru (Emre Ertegün), Kalplerimizin Bildiği Daha Güzel Dünya (Charles Eisenstein) gibi kitapların deneyiminden de güç alarak, okurların aktif desteği ile kitap yayımlama fikrini geliştirme ve sürdürülebilir hale getirme yönünde bir çaba.

Aşina olmayanlar için Topluluk Destekli Tarım modeli kabaca şöyle işliyor: Temiz, “doğal” gıda üreticileri ile üretim sürecine katılma arzusundaki tüketiciler (yani “türeticiler”) bir topluluk oluşturuyor. Ne üretileceğine olabildiğince türeticinin ihtiyaçları doğrultusunda karar veriliyor. Türeticiler ise temiz gıda üretecek insanlara emeklerinin karşılığını ödemeyi taahhüt ediyor, hatta ihtiyaç varsa (genelde abonelik yöntemiyle) üretimden önce bu ihtiyaçlar karşılanıyor. Yapılması gereken maddi yatırım ve alınan risk paylaşılıyor, üretim sürecinin tamamı gözlemlenebiliyor, uygun aşamalarda, gönüllü ya da karşılıklı olarak topluluktaki herkes rol alabiliyor ve ürün topluluk tarafından dağıtılıyor. Sağlıklı gıda üretimi etrafında buluşan bu insanları ekonomik getiriler değil gerçek insani ilişkiler ve dayanışma ruhu bir arada tutuyor. Dahası bu çerçevede oluşan topluluklar dayanışmayı farklı boyutlara taşıyıp enerji, ulaşım, eğitim gibi başka ihtiyaçlarını da birlikte karşılamaya başlayabiliyor.

Topluluklar oluşturup konvansiyonel tarıma alternatif oluşturabiliyorsak neden konvansiyonel yayıncılığın alternatifini oluşturamayalım?

Yayıncılıkta yaşadığımız sorunlar tarım sektöründeki sorunlara bir hayli benziyor: üretenler sömürülüyor, işçileştiriliyor ve üretimden uzaklaşmaya başlıyor, aracılar gittikçe tekelleşerek tüketiciye neyin ulaştırılacağına karar veriyor, sağlıklı ve besleyici olandan ziyade maliyeti düşük, albenili ama kalitesiz ürünler öne çıkıyor, dolayısıyla faydalı ve kaliteli ürüne erişmek gittikçe zorlaşıyor ve bu sürecin ekolojik ayakizi gittikçe artıyor.

Bu çerçevede Ekofil üretici (yazar, çizer, çevirmen, editör, tasarımcı vb.) ile türeticinin (okur) doğrudan ilişki ve dayanışma içinde olduğu, üretim süreçlerine katıldığı ve her anlamda destek verdiği bir üretim modeli ile insani ilişkilere dayalı bir topluluk oluşturarak, ticari kaygıları azaltıp yayınların niteliğini ön planda tutmayı, hem yayın üretenlerin hem okurların hem de tüm gezegenin fiziksel, zihinsel, ruhsal ve sosyal ihtiyaçlarını gözetmeyi amaçlıyor. Ekofil Topluluk Destekli Yayıncılık modeli, ekoloji alanında daha fazla kaliteli yayın okumak isteyen topluluğun, bu alanda yayın üretmek isteyenleri mali, lojistik ve görünürlük itibariyle desteklemesini, üretim sürecinin okurdan gelecek her türlü katkıya açık olmasını ve gerçekleştirilen faaliyetlerde şeffaflığı öngörüyor ve zamanla topluluk üyelerine de yayın yapma olanağı sunmayı hedefliyor.

Yayınların “topluluğumuzun ve gezegenimizin neye ihtiyacı var” diye düşünülerek seçildiği, okurların sürece katkı ve katılımlarını önemseyen bir yayıncılık modeli sizi de heyecanlandırıyor mu? Dünyayı seven ve bu konuda kitaplar okumak/üretmek isteyen, kendisi için üretenleri maddi ve manevi olarak desteklemeye gönüllü bir topluluk olmak ister misiniz? Başvuru formunu doldurabilirsiniz.

Pin It on Pinterest